Un modèle de correspondance sera exposé aujourd'hui c'est la lettre de réservation qui est une étape importante puisque c'est le point de départ de l'activité hébergement. C'est aussi, la plupart du temps, le premier contact avec le client. Notons aussi que la réservation, nécessite que l'on suive un certain processus. cela permet notamment de ne rien oublier.