Le but de cette partie du module; opérations unitaires et de porter le savoir de certains techniques de séparations physiques pour l'étudiant en génie pharmaceutique. En Particulier : L'humidification, l'évaporation, la cristallisation et la filtration. Des bilans de matière et énergétiques sont présentés, ainsi les critères de choix de certains appareils de séparation physique.
- Enseignant: bellil a