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Informations du cours

  1. Accueil
  2. Cours
  3. Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
  4. Année Universitaire 2020/2021 (Semestre 2)
  5. Département de Biologie
  6. Licence
  7. 3ème année Alimentation, nutrition et pathologie
  8. Microbiologie Alimentaire et techniques de contrôle
  9. V-C
  10. Résumé

Techniques de contrôle microbiologique de la viande et les conserves

  • Enseignant: O. Moumen

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