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Informations du cours

  1. Accueil
  2. Cours
  3. Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
  4. Année Universitaire 2020/2021 (Semestre 2)
  5. Département de Biologie
  6. Licence
  7. 3ème année Alimentation, nutrition et pathologie
  8. Microbiologie Alimentaire et techniques de contrôle
  9. TP DR/LvMss/EpAr
  10. Résumé

Travaux pratiques Dénombrement et recherche des levures et moisissures dans les épices, mélange d'épices et herbes aromatiques séchées

Dénombrement et recherche des levures et moisissures dans les épices et aromates

  • Enseignant: Benfreha Benyelles mirvette

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