Ce cours s’adresse principalement aux étudiants de la deuxième année licence de la faculté de science Exactes. Son usage est évidemment possible pour les etudiants de chimie, biologie ...
Connaitre la chimie des acides et des bases est essentiel pour comprendre le fonctionnement de nombreuses reactions chimiques, et en particulier de la plupart des réactions biochimiques. On utilisera une définition classique des acides et des bases, qui fait jouer a l'eau un rôle clé dans la chimie acide-base. On introduit ensuite le concept de pH, qui est une mesure commode de l'acidite d'une solution. On montrera ce qui amene a distinguer, parmi les acides, des acides dits faibles et d'autres dits forts, de meme pour les bases. Le theme central est le calcul du pH d'une solution en fonction de la concentration en acide ou en base. Il s'agit des reactions d'oxydo-reduction aussi de definir la solubilite d'un solute et la complexation.
- Teacher: ouldmoumna aoumria