Résumé du cours :

L'obésité est la plus fréquente des pathologies nutritionnelles et métaboliques dans les pays industrialisés et dans les pays en développement. Elle représente un problème de santé public.

Le surpoids et l'obésité constituent une menace croissante pour le bien-être des enfants à l'échelle mondiale et l'Algérie n'est pas épargnée, en grande partie en raison d'un piège d'aliments malsains et hautement transformés, combiné à un manque d'activité physique et à un comportement sédentaire. Ce sont des conditions qui impactent la santé physique et mentale des enfants et peuvent conduire à toute une vie de maladies, y compris certaines des plus grandes causes de mortalité au monde telles que le cancer, le diabète et les maladies cardiaques.