Bio séparation des molécules

Ce cours complète  les autres méthodes d’extraction et de séparation des biomolécules destinées à leur formulation aux produits finaux.  Il est réparti en plusieurs parties , dans la première partie nous montrons la classification de la chromatographie et nous expliquons les chromatographies CCM, sur papier et d’affinité avec les différents détecteurs et à la fin vous trouvez quelques applications de travaux pratiques.