Description:
Une opération unitaire est une subdivision d'un procédé industriel qui consiste en général en une opération physique ou chimique. C’est une opération où est réalisée une seule transformation chimique ou l’extraction d’un constituant d’une solution par une seconde phase (liquide ou gazeuse) ou la séparation physique de constituants d’un mélange (distillation d’un mélange liquide) ou d’une suspension (par exemple la filtration). Les opérations unitaires sont classées en trois grandes classes :
- Préparation, conditionnement et acheminement des matières premières (réactifs) ;
- Transformation chimique des réactifs en produits ;
- Séparation, purification et conditionnement des produits
On site ici une liste d'opérations unitaires :
- Transport de fluides / transfert thermique sur des fluides
- Matière divisée
- Fractionnement de mélanges moléculaires
Dans le module opérations unitaires on s’intéresse par la catégorie fractionnement de mélanges moléculaires, ce module est divisé en deux chapitres: le premier traite absorption et strippage, le 2ième chapitre est consacré à l’extraction liquide – liquide.
Le public cible:
il est destiné au étudiants de L3 génie des procédés
Les objectifs:
Ce cours vise à
- vous apprendre l’importance des opérations unitaires dans les différentes industries;
- vous enseigner sur les nouveaux procédés de séparations utilisés;
- pousser l’étudiant à choisirait l’opération de séparation la plus efficace et la moindre coûteuse;
- sensibiliser aux dangers dus à l’utilisation de certaines méthodes pour l’environnement.
- Dr.: amel Souidi